Für unseren Auftraggeber im Bereich Gemeinschaftsverpflegung suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für Kitas und Schulen in Oelsnitz/Erzgebirge. In dieser Position leiten Sie ein motiviertes Küchenteam und verantworten die tägliche Frischkost-Zubereitung für Kindereinrichtungen mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und ohne Wochenend- oder Abenddienste.
Ihre Arbeitszeit Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche Wochenendarbeit alle 14 Tage im Wechsel 39 Stunden pro Woche Ihre Aufgaben Sicherstellung der Kundenzufriedenheit Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung Mitgestaltung der Speisepläne Durchführung der Warenbestellungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) zwingend erforderlich Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zwingend erforderlich Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit Sorgfältige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise Unser Angebot Strukturierte Einarbeitung Leistungsgerechte Vergütung Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld Geregelte und planbare Arbeitszeiten ohne Überstunden Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
Das sind Ihre vielfältigen Tätigkeiten: Leiten des Küchenteams Planen und Erstellen von Menüs Sicherstellen der Qualität der Speisen Überwachen der Hygiene- und Sicherheitsstandards Schulen neuer Mitarbeiter im Küchenteam Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach §7 LuftSIG ist von Vorteil (ZÜP) Was Sie idealerweise mitbringen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position Fähigkeit zur Führung eines Teams sowie gute Kommunikationsfähigkeiten Kreativität bei der Menügestaltung und Liebe zum Detail Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld Diese Leistungen erwarten Sie: Zugang zu zahlreichen Jobs, die öffentlich nicht ausgeschrieben werdenDirekteinstieg bei Top-Unternehmen und Marktführern in MünchenBewerbungscoaching und -optimierung durch einen erfahrenen BeraterAlle unsere Leistungen sind für Sie zu 100% kostenfrei Kontakt: Selbstverständlich begleiten Sie unsere erfahrenen Berater im gesamten Besetzungsverlauf inkl.
Die Vorauswahl des Traumjobs haben wir bereits für Sie übernommen und freuen uns, Ihnen eine attraktive Position als Koch/Köchin (m/w/d) / Sous Chef (m/w/d) / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit am Standort 60549 Frankfurt am Main vorstellen zu dürfen.
Dienstkleidung Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Nutze unser Programm „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ und sichere dir bei erfolgreicher Vermittlung für ausgewählte Positionen eine Prämie von 2.000 €. eine Gutscheinkarte zum Tanken und Einkaufen (Ticket Plus® Card) Betriebliche Altersvorsorge (anteilig) Unternehmensweite Angebote wie Obstwochen und Mitarbeiter-Sportevents Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Angeboten für Fitness, Wellness, Kultur, Freizeitspaß und Online-Shopping Das ist deine Aufgabe Du bist verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.